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| 東南大學食品安全與精準營養(yǎng)國際聯(lián)合研究中心成立！ |
| http://www.netislanduk.com 2024年12月3日 來源：東南大學 |
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12月1日，東南大學食品安全與精準營養(yǎng)國際聯(lián)合研究中心（International Joint Research Center for Food Safety and Precision Nutrition）揭牌儀式在東南大學四牌樓校區(qū)舉行。
東南大學副校長孫立濤、中國工程院院士金征宇、加拿大皇家科學院院士Vijaya Raghavan以及來自東南大學、南開大學、哈爾濱醫(yī)科大學、四川大學、華中科技大學、南京農(nóng)業(yè)大學、江南大學等高校相關領域的專家學者出席現(xiàn)場儀式。中國農(nóng)業(yè)大學、上海交通大學、北京工商大學、西安交通大學、新加坡國立大學等高校相關專家學者線上參會。
孫立濤在致辭中表示，東南大學國際聯(lián)合研究中心的成立，標志著學校在食品安全與精準營養(yǎng)領域的研究邁出了重要一步，希望中心未來不斷加強與國內外專家學者的交流合作，共同探索食品安全與精準營養(yǎng)領域的新理論、新技術和新方法，為推動全球健康事業(yè)的發(fā)展貢獻智慧和力量。
孫立濤、金征宇、Vijaya Raghavan及國際聯(lián)合研究中心主任王進教授共同為東南大學食品安全與精準營養(yǎng)國際聯(lián)合研究中心揭牌。會上宣布了第一屆學術委員會成員名單，聘請金征宇院士為學術委員會中方主任，Vijaya Raghavan院士為學術委員會外方主任，孫立濤為兩位主任頒發(fā)了聘書。
在隨后進行的學術交流中，金征宇院士作題為“碳水化合物與人體健康”的主旨報告，從全球食品安全現(xiàn)狀、精準營養(yǎng)的發(fā)展趨勢，以及兩者之間的緊密聯(lián)系等方面進行了深入的闡述，并提出了中心未來的研究方向和目標。Vijaya Raghavan院士作題為“Linking Food Processing to Nutritional Attributes for Healthy Living”的主旨報告，探討了全球食品安全與健康面臨的挑戰(zhàn)和機遇。
王進匯報了中心的建設方案，重點介紹了建設背景、目標定位、組織架構以及未來發(fā)展規(guī)劃等；公共衛(wèi)生學院孫桂菊教授從科研團隊、研究成果、國際合作等方面介紹了中心開展研究的基礎情況。與會專家對國際聯(lián)合研究中心的未來發(fā)展提出了建議。公共衛(wèi)生學院負責同志對與會專家學者給予的意見和建議表示感謝，期待國際聯(lián)合中心在前期工作的基礎上，在國際合作領域全面發(fā)展，共同助力全球健康事業(yè)。
東南大學國際合作處、科研院等相關職能部門負責同志參加活動。
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